식수절은 법에 따라 나무를 선전하고 보호하고 식수 및 조림 활동에적극적으로 참여하도록 대중을 조직하고 동원하는 명절이다. 기간에따라 식수일, 식수주 , 식수월로 나눌 수 있으며 이를 국제식수절이라고 한다 . 활동을 통하여 호림 , 조림에 대한 사람들의 열성을 불러일으키고 환경보호의 중요성을 인식시킨다 . 중국의 식수절은 릉도양 , 한안 , 배의리 등 림학자(林学者)들에 의해 1915년에 체결되였으며 처음에는 매년 청명절을 식수절로 정했었다 .

1928년 국민정부는 손중산 서거3주년을 기념하기 위하여 식수절을 3월 12일로 변경하였다 . 새 중국이 창건된 후 1979년 등소평의제안으로 제5기 전국인민대표대회상무위원회 제6차 회의에서 매년3월 12일을 식수절로 결정하였다 .2020년 7월 1일부터 새로 개정된<중화인민공화국삼림법>이 시행되여 매년 3월 12일이 식수절로 명시되였다 .

중국 고대에는 청명절에 버드나무를 심는 전통이 있었는데 력사상최초로 나무 심기는 1,400여년전위효관(韦孝宽)이라는 사람이 섬서에서 처음으로 나무를 심은 것이였다 . 중국의 식수절은 시대의 변화로 인해 세번이나 개정되였다.중화민국 4년(1915년)에는 손중산의 창의하에서 당시 농상부 총장이였던 주자제가 매년 청명절을 식수절로 정하였다면 중화민국 17년(1928년 ) 4월 7일 국민당정부는“청명식수일은 총리 사망 기념 식수로 변경되여야 한다 .”고 명령하였으며 중화민국 19년(1930년)2월에는 행정원과 국민정부에서 3월 9일부터 15일까지 한주일 동안을 ‘조림운동 선전주’로 정하고 총리가 서거한 3월 12일에 식수식을진행한다고 밝혔다 .

식수절은 삼림의 리익을 선전하고 대중을 동원하여 의무조림에 참여하도록 법적으로 규정한 축제이다. 이 식수절은 아주 큰 의의를 가지고 있다 . 자연을 록화하고 미화하여 우리들의 삶의 질을 제고시키고 삼림자원을 확대하고 토양류실을 방지하며 농지를 보호해준다 .나무를 많이 심고 잘 키우면 기후를조절하고 생태균형을 유지시키며산소를 생성하고 독성가스를 흡수하며 수원을 보존하고 조류와 기타동물의 번식지를 제공해준다.

삼림은 소음을 감소시키고 공기습도를 증가시키며 도시 삼림 건설에 도움이 된다 . 식수 활동을 통해사람들의 삼림 사랑과 조림에 대한감정을 자극하고 삼림 기능에 대한사람들의 인식 수준을 높이고 토지록화를 촉진시킨다 . 식수절은 환경보호와 생태평형에 중요한 의의를가지고 있다.

사막을 다스리는 가장 선진적이고 가장 유효한 방법은 식수조림이다. 식수조림은 자연을 록화하고아름답게 할 수 있을 뿐만 아니라삼림자원을 확대하고 토양침식을방지하며 경제 발전을 촉진하는 역할을 할 수 있고 당대에 리롭고 자손에게 리로운 웅대한 백년대계 공정이다.