날씬한 몸매는 타고난 것 같지만사실은 늘 긴장감을 가지고 꾸준히자기 관리를 하는 것이 중요하다 .
아침과 점심 , 낮에 많이 먹고 해떨어지면 안 먹는 공복 시간을 지키면 몸매도 유지할 수 있다 . 실제로저녁부터 아침까지 공복을 유지하면내장지방이 감소된다 . 배속 내장 사이에 끼여있는 ‘내장지방’은 건강에치명적이다 . 혈액으로 흘러나온 지방이 혈류를 타고 돌아다니며 혈관 ,간, 심장 등에 쌓여 각종 문제를 일으키고 체내 염증을 유발한다 .
공복을 유지하면 혈당과 인슐린이일정 수준 이하로 떨어지면서 우리몸은 ‘지방 합성’ 모드에서 ‘지방 분해’ 모드로 바뀐다. 보통 단식 후 12시간이 지나야 지방 대사가 시작된다 . 저녁식사와 아침식사 사이 12시간 공복을 유지하는 것이 좋다 .
이미 인슐린 저항성이 있는 사람은 지방 대사에 시간이 더 오래 걸리므로 더 길게 단식해야 한다. 일주일에 1~2회 16~24시간 짧은 단식을시행하는 것이 도움이 된다 . 공복을일정 시간 유지후 처음 식사는 건강에 매우 큰 영향을 미치므로 무엇을먹느냐는 매우 중요한 문제이다 .
▩ 공복 유지후 먹으면 좋은 음식
닭알
대표적인 저카로리 , 고단백의 완전식품인 닭알은 아침식사로 먹으면하루 동안 우리가 섭취하는 카로리를 줄여주고 에너지 생산에 도움을주며 피부와 두뇌 건강, 면역체계 강화에도 좋다 .
양배추
위장 점막 강화에 큰 도움을 주어위염, 위궤양 , 장염 , 대장질환 환자들에게 특히 좋다. 비타민과 식이섬유가 풍부하고 섬유질도 많이 포함하고 있기 때문에 바쁜 직장인들의공복감 해소에 효과적이다 .
오트밀
오트밀(燕麦片)은 귀리를 납작하게 만든 식품으로 위에 보호막을형성해 위장에 좋지 않은 성분을 막아줄 뿐 아니라 식이섬유가 풍부해장 건강에 도움을 준다 .
블루베리
블루베리(蓝莓)는 항산화 물질이 풍부한 과일로 기억력을 높여주고 혈압과 신진대사를 조절해주는효과가 있다. 최근 연구에 따르면 블루베리는 아침 공복 상태에서 먹었을 때 이런 효과가 배가되는 것으로밝혀졌다. /종합