장백산약선식당 곧 개장

6월 17일, 안도현당위 선전부에 따르면 안도현 신합향 길방자촌에 위치한 ‘중국건강 좋은 향촌 대상’—장백산약선식당의 건물 주체공사가 곧 완공되는데 이는 향촌 다기능 재택 약선식당이 곧 운영에 투입됨을 상징한다.

식당+양로, 민생실사 실제에 락착 

식당은 ‘애심식당’의 역할을 충분히 발휘하여 주변 200여명의 로인들에게 ‘따뜻한 식사’를 제공할 수 있으며 조화롭고 아름다운 향촌 건설의 민생공정을 촉진하고 향촌의 행복한 바탕색을 짙게 그린다.

“촌의 조건이 점점 좋아지고 있습니다. 지금은 식사를 챙겨주는 사람까지 있어 정말 편리합니다! 촌에서 관광대상을 건설한다고 들었는데 앞으로 촌에 사람이 더 많이 모여들 것입니다.”라고 길방자촌 촌민이 말했다.

식당+관광, 작은 식당으로 대경제 견인 

식당의 총 투자액은 200여만원, 건축면적은 400평방메터에 달하고 봉사구역, 휴식구역, 위생구역, 슈퍼마켓, 주방, 식당 등 여러 기능구역으로 나뉘는데 동시에 80여명에게 식사를 제공할 수 있으며 고사리, 두릅, 가시오갈피 등 특색 산나물과 약선, 랭수어 등 장백산 브랜드 식품을 공급한다. 

신합향은 식당을 시작으로 표류, 캠핑, 관광, 수학려행, 놀이장 등 대상을 련결하여 향촌경제를 견인할 예정이다.

식당+특산품, 농산물로 향촌진흥 조력

장백산약선식당은 본 촌과 주변 촌에 10여개 일터를 제공하게 되며 촌민들이 직접 양식하는 가금, 랭수어, 채소, 꿀 등 농산물을 식당에 제공하여 농민들의 소득을 증가하는 동시에 관광객들에게 가장 신선한 ‘토닭’,‘토닭알’, ‘산나물’을 제공하며 향촌 경제의 발전을 견인하는 동시에 더 많은 청년들을 귀향하여 취업, 창업하도록 끌어들이고 있다.

/길림신문 정현관기자